小说《玉盘珍馐值万钱——宫廷饮食》TXT百度云_《玉盘珍馐值万钱——宫廷饮食》

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姚伟钧著

小说主角： 周礼陆羽正贡唐玄宗杜康康熙赵飞燕忽思慧朱元璋唐太宗

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最后更新：2023/7/26 10:20:27

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小说简介：>于是，我们这群酷爱史学的“老九”在史学园地上潜心捣腾了十几个春秋，编织着长青的玫瑰梦。

内容摘要：哲人们说过，历史学是长青之树。因为人类历史是永无止境的，任何人都无法中断她的进程或否认她的存在。于是，我们这群酷爱史学的“老九”在史学园地上潜心捣腾了十几个春秋，编织着长青的玫瑰梦。岂料一梦醒来，已是星huàn斗移、旧貌新颜市场经济的冲击波铺天盖地而来，历史科学的殿堂受到了前所未有的震动。象牙之塔纷纷倒坍，文人士子依依投笔。史学转眼之间变成冷门，俨然瘟疫，见之者摇头，闻之者sè灰。长青之树面临叶落枝枯的厄运！对此，我们也曾几多彷徨、几多哀叹、几番苦想、几番尝试，终于大彻大悟：大厦不能没有根基，人类不可忘记过去，物质生活不应抛开精神文明，十亿同胞不必都去淘金，史学之门不容关闭！但历史随着现实的演变而累积，史学也应随着现实的发展而变通，过去经院式的史学之路必须加以拓宽、充实，使之面向社会、面向大众，树起大众史学的旗帜，把“以史为鉴”的信念注入民间、洒向社会。穷则变，变则通，通则久。因而，我们设想敞开史学殿堂的大门，以通俗的形式、多维的视角、轻松的笔调、大众的口味，将“历史”这部冗长迷茫、严肃沉重的天书，化解为一篇篇优美的散文、一个个迷人的故事、一首首动听的史诗。把史学舞台推向社会市场，将寻常百姓引

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: 第4章流芳百世的陶瓷饮食器第3章精美绝伦的金银食器第2章巧夺天工的漆饮食器第1章古朴典稚的青铜饮食器第6章饮茶用具第5章饮茶方法第4章艺术品的茶与水第3章御茶品种第2章历代皇帝饮茶趣事第1章饮用茶叶的起源第4章酒的消费和饮酒风俗第3章历代宫廷名酒第2章中国古代宫廷用酒的品类第1章中国古代酸酒的起源与传说第3章清宫饮食礼俗第2章繁文缛节的宫廷饮食礼俗第1章礼俗产生于饮食第6章清宫吸烟景况第5章离宫膳事第4章清宫名菜第3章御膳的主要特色第2章宫廷日常膳事第1章宫廷御膳的管理机构第3章岁时节日饮食习俗第2章南北相兼的饮食风味第1章农业、商业、手工业的相辅相成第4章宫廷盛宴第3章宫廷饮食养生第2章质朴而又精美的塞北风味第1章《饮膳正要》的主要内容第3章穷奢极侈的宴会第2章多元交汇的宫廷饮食第1章饮食业兴盛的基本原因第4章形式多样的宫廷宴会第3章独具一格的饮食风俗第2章中外饮食的广泛交流第1章饮食品种的绚丽多彩第3章代有发展的宫廷宴会第2章宫廷饮食撷英第1章别开生面的民族饮食特色第5章馨香扑鼻的宫廷筵席第4章烹饪技艺的发展第3章肉食品进一步增多第2章豆制品种日益丰富第1章面食种类的花色创新第3章筵席纷陈，列鼎而食第2章 “食不厌精，脍不厌细” 第1章注重初加工第3章有文字的宫廷饮食记录第2章无文字的宫廷饮食文献第1章宫廷饮食文献界说第4章 “五菜为充”与“五果为助” 第3章 “五畜为益” 第2章 “五谷为养” 第1章以农为本序言

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